photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Notre client du secteur de la grande distribution recherche un boucher sur Vichy pour renforcer son équipe À propos de la mission Rattaché(e) au Manager de Rayon: - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - Accueillir et informer les clients - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ... - Préparer les viandes selon les différents modes de cuissons - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine -Gérer les commandes et les réservations clients - Remonter les informations clients à son manager -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles.) Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR par[...]

photo Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous devrez avoir eu une expérience dans un métier "de bouche" (Boucherie, traiteur ou restauration). Savoir tenir un poste de travail propre, comprendre la rotation de stock, gérer un flux client important. Après quelques semaines d'adaptation, vous travaillerez rapidement en autonomie. L'esprit d'équipe est requis. Vous pourrez être amené à faire rôtir les viandes, les préparer en amont, faire la mise en place des légumes ; mais aussi et surtout de la vente (véritable "vente-conseil", service traditionnel) ; et enfin, effectuer des tâches de nettoyage. Nous avons une organisation propre à notre entreprise, une étiquette stricte, un savoir-être exigeant, correspondant à notre positionnement haut de gamme. 39h/semaine, 2294 Brut (1800€ Net). Nourri gratuitement le midi. Deux jours de repos consécutifs par semaine. Planning et pointeuse sur appli, organisation souple, 1/3 Week-End repos. Fêtes de Noël en boutique. Entretien annuel. Direction disponible à l'écoute. Merci d'accompagner toute candidature d'une lettre de motivation obligatoire